Pommac
Kommer du ihåg den klassiska Pommac-smaken?
Det är kul med blindtest. Det går utmärkt att prova till vardag som fest. Ta fram läskmaskinen och använd en smakessens som ger dig Pommac läsk. Pommac, Champis och tuttifrutti det smakar ju ganska lika.
Kanske vet du inte hur det egentligen ska smaka? Man kan alltid undra hur stor roll det här spelar. Om det är en god läsk med fruktsmak så gör det väl detsamma om den heter Champis, tutti och frutti eller gott och sött…
Pommac är som en smak av Sverige
Det är faktiskt så att många känner igen Pommac i blindtest. Man känner lätt igen den. Du behöver inte köpa Pommac i vanliga butiker.
Du kan köpa koncentrat lika gärna. Om du vill köpa champis hos allt-fraktfritt.se så ska du leta efter Fruktis.Aromhuset är som vanligt tillverkare.
Egen läsk kan bli Pommac Champis eller kanske klassisk Pommac. Du bestämmer. Koncentraten gör att du kan blanda som du vill. För att anpassa smaken häller du bara i olika mycket koncentrat. Välj också hur mycket kolsyra du vill ha.
Det företag som kan detta bäst och gör de överlägset bästa produkterna är Aromhuset. Det är ett företag som varit aktivt sedan 80-talet. AGA är en annars välkänd aktör som inte kan leverera produkter som läskkoncentrat med hög kvalitet då butikerna betalar för dåligt.
Vikingsoda gjorde något av en kupp med sina läskkoncentrat. De började sälja kvalitetskoncentrat i nivå med Aromhuset. När försäljningen etablerats bytte de till billiga råvaror och sötningsmedel.
Aromhusets läskkoncentrat innehåller mycket mindre socker. Blanda koncentratet enligt 1 + 7. Till det använder du bara några droppar koncentrat.
Det ger mycket smak
Smaksatt vatten är godare än många av de läskedrycker som säljs idag. Det blir mindre socker och mer smak. Man skulle nog säga att detta är nyttigare än läsk. Detta oavsett om det blir Julmust eller Champis.
Aromhusets koncentrat smakar ännu mer. Sockerhalten reduceras med 80 %. Sedan lägger man i kostfibrer som löses i vatten.
Det resulterar i mer smak och mindre socker. Frukten innehåller samma typ av kostfibrer.
Du har många valmöjligheter med en Sodastream. Då kan du tillverka egna varianter av klassiska smaker som Pommac. Det kan vara roligt att prova.
Vi har varit stora på läsk i Sverige. Smakmässigt har vi i Sverige haft flest varianter. Än idag är vi med i toppen. Trots att Pripps numera är uppköpt.
Kombinationen päron och citron ger sockerdricka. Redan på 1900-talet lanserades originalsmaken av Saturnus. Idag använder Aromhuset smaken i alla sina varianter.
Champis och Pommac är konkurrenter. Det kan sägas vara en typ av fruktchampagne. Champagne är faktiskt också ett vindistrikt. Fruktis och Champis är samma sak när det kommer till läskkoncentrat.
Fruktsoda utan lime och citron är ingen fruktsoda Frågan är om inte Pripps hade den bästa smaken? Bättre än alla andra.
Julmust är lika svenskt som regn på midsommar. Cola är en annan svart läsk, här är Coca cola världsledande. Andra menar att Cuba Cola smakar bättre.
Grape Tonic kan användas i drinkmix. Från början såldes läsk endast på apoteket. Pripps har hållit på kvaliteten.
Så utför du ett blindtest av läsk som du gör hemma
Sprid ordet om blindtest och bjud in dem som vill vara med. Sätt på en lång mössa som går ned över ansiktet. Duka sedan fram testet. Tala om vad drickat heter.
Riktigt intressant blir det först när smakerna är komplexa och nära varandra. När du har gjort tre glas så får varje person testa utan att se drycken. Sedan får testpersonerna svara.
När testet är klart så visar du personen vad det var. Pommac kommer vara en av de läskfabrikat som flest svarar rätt på. Gör en tävling av det. beställa läsk Du kan ha en flaska läsk som förstapris.
Eller så skippar du testet och bjuder på Pommac och Champis. Det blir kul.
