Jag startar med Stevia sötningsmedel för att så mycket folk har ofördelaktig erfarenhet av det naturliga sötningsmedlet Stevia. Det har bismak, smakar illa alternativt smakar lakrits. Hur mycekt man än sötar blir det inte sött.

Detta beror på en enda sak – dålig kvalitet. När företagten köper Stevia så kostar det som rent pulver mellan några hundra kronor och flera tusen kronor. Det har limiterad löslighet i vatten.

Endast ett fåtal växtvarianter smakar bra – och kostar då tusentals kronor per kg. Ofta är minimibeställningen så stor att små företag ej har råd. Endast ett fåtal leverantörer – mindre än en handfull – ligger i spetsen och äger växtvarianter som ger en god sötman. De flesta Steviasäljare vet inte ens vilka dessa företag är.
Resultatet av detta är att 98% av alla stevia som säljas är den billiga Stevian av låg kvalité.

Den som vill smaka en premium kvalité Stevia kan köpa Stevia sötningsmedel på denna länk.

Stevia sötningsmedel är toppen för alla målgrupper som vill avstyra socker/kolhydrater/blodsockerpåverkan eftersom det varken innehåller kolhydrater alternativt några som helst kalorier.

Stevia sötmedel är ett idealisk val för den som inte vill kapitulera godis men gärna undviker samtliga de dåliga påföljderna som kolhydrater för med sig. Att ämna hålla sig ifrån strösocker är standard och kommer ur fler än en motiv.

Sockersjuka är en sjukdom som i själva verket består av flera olika varianter, men framförallt av ett par annorlunda typer som lätt nog heter typ 1 och art 2 sockersjuka. Det latinska namnet för diabetes är diabetes mellitus som betyder något i stil med «det som håller igenom med smak av honung». Förr kallade man sockersjuka för sockersjuka, ett term som somliga ännu använder sej av även man hör ordet allt mer sällan, men rent medicinskt är det fel uttryck.

Det som händer i kroppen när man har diabetes har att göra med insulinet. Insulinet är det som gör att kroppen tillgodogör sig kraft med vettig fördelning och lider man av typ 1 sockersjuka så producerar kroppen inte egentligen med eget insulin. Man känner sig då trött, törstig samt börjar lukta aceton. Man håller oxå snabbt minska i vikt. Typ 1 sockersjuka är ett dödlig tillstånd om det inte behandlas. Det är oxå kroniskt så har man en gång blivit art 1 diabetiker så är man det för resten av livet samt får ta insulinsprutor 4 gånger om dagen.

Art 2 diabetes är en mildare form och drabbar mestadels äldre, överviktiga personer, och är man rökare föreligger en större chansning att drabbas. Då är det vanligtvis inte insulinbrist som är problemet, men andra former av insulinkänslighet. Detta brukar man kunna få rätt på med hjälp av en kontrollerad diet, viktnedgång samt eventuellt botemedel.

Är man insulinkänslig så bör man vara aktsam med kolhydrater då en insulinkänslig kropp inte hanterar det som en vanlig anatomi gör. Det innebära såklart inte att man vill sluta förtära godis och idag finns det alternativ allmän. Stevia sötningsmedel påverkar inte blodsockret över huvud taget, det är ett naturligt sötningsmedel som växer i Sydamerika och i Japan utgör det 40 % av försäljningen av sötningsmedel. Stevia är mycket sött – ungefär 300 gånger sötare än kolhydrater, så blott mycket en aning behövs.

Andra anledningar till att man vill dra ner på sockerintaget kan hava med hälsan att göra, man kanske vill gå ned i vikt, alternativt ta bättre hand som sina garnityr. Alla känner till ju vilken dålig effekt strösocker har på våra garnityr. För vår form gör strösocker heller inga direkta under och det blir allt vanligare att man utesluter inte bara socker ur sin diet, utan samtliga kolhydrater. Kroppen håller då in i ett befogenhet som heter ketos samt börjar alstra ketoner som tar över insulinets jobb. Istället för kolhydrater som blir till blodsocker så blir det lagrade fettet kroppens primära bränsle. Viktnedgången blir på så sätt enormt verkningsfull, men det gäller att man får i sig nog med fett och protein för att orka med en kolhydratfri föda.
—

LCHF sötningsmedel är räddaren i nöden när sötsuget slår till

LCHF sötningsmedel är sötningsmedel utan kolhydrater – eller med väldigt en aning kolhydrater. LCHF är en förkortning för Low Carb High Fat, eller kolhydratreducerad diet på svenska. Det är en aktuell metod för att gå dra ned i kilon och har för många blivit en livsstilsdiet eftersom de anser att de positiva hälsoeffekterna är så flera.

När man håller på en LCHF diet så skall man avstyra kolhydrater, helst helt vilket är svårt, men man får absolut maximum äta 40 gram kolhydrater per dag. Däremot får man i bestämmelse inta fritt av proteiner samt fett för att dämpa aptit och mätta kroppens energibehov.

Kolhydrater finns i mycket, fralla, makaroner, ris, frukt, många vegetabilier samt rotfrukter, godis m. m. Allting som kan omvandlas till strösocker i kroppen är tabu. Det man får äta är rent fett som i smör, grädde samt griskött, därtill protein som man framförallt finner i kött och ägg. Det kan kännas motsägande att inta bacon till frukost när man vill gå minska i kilon, men följer man LCHF så är det fritt fram för det.